Beschreibung
Napoleon Wood Smoking Chips – Mesquite Holz
Das Holz des Mesquitebaums verleiht geräucherten Speisen ein Aroma wie im Südwestens. Beheimatet im Süden der USA und Mexiko steht der MEsquitebaum für süßes, intensives Räucheraroma, das perfekt zu rotem Fleisch wie Rind, Schwein oder auch Geflügel passt. Für das optimale Aroma legen Sie die Räucherchips mindestens 30 Minuten vor der Verwendung in Wasser ein. Wenn Sie bereit sind, entnehmen Sie die Räucherchips der Flüssigkeit, füllen Sie in die Napoleon Räucherpfeife und platzieren diese über den Flammenschutzeinsätzen. Sie können die Räucherchips auch direkt in den integrierten Räuchereinsatz des Prestige PRO665RSIB füllen oder auf den grlühenden Kohlen im Apollo Smoker AS300K oder AS200K platzieren. Wenn die Chips zu rauchen beginnen, legen Sie das Grillgut auf und schließen Sie den Grilldeckel. HAlten Sie den Deckel möglichst geschlossen, um dem Whiskey-Aroma zur Entfaltung zu verhelfen.
Inhalt: 1kg
